coravin LUUX.be

Coravin, een revolutie in wijndegustatie

In onze zoektocht naar een oplossing om op een kwalitatieve manier verschillende wijnen te proeven, en niet enkel af en toe de toevallige fles die opengaat, selecteerde onze huis-sommelier Jarl het nieuwe...
Vermouth by The Cook Stays

Vermouth: nieuwe hype of hoax?

In de branche wordt vermouth al enkele jaren genoemd als de ‘next best thing’ na Gin Tonic, maar is dit ook effectief zo? Terwijl zowat iedereen die iets van betekenis is in de branche een gin onder...
The Cook Stays grand opening - LUUX.be

The Cook Stays Flagship Store is een feit

The Cook Stays opende gisteren de eerste winkel met degustatieruimte en lanceerde daarmee de eerste Flagship Store. Geheel in de filosofie van The Cook Stays oprichter Jarl Vanden Broeck, ‘terug naar...
New Lifestyle Fair

The Cook Stays opent Flagship Store

The Cook Stays | TasteTank opent de eerste winkel met degustatieruimte en lanceert daarmee een eerste Flagship Store op 28 en 29 mei 2016. Geheel in de filosofie van The Cook Stays, ‘terug naar...
BRANDULIN_THE_COOK_STAYS - LUUX.be

BRANDULIN: Authentiek, uniek en gelimiteerd

In onze zoektocht om een unieke natuurlijke wijn aan te bieden keerden we naar Slovenië. Na heel wat omzwervingen (en proeverijen) met wisselende ervaringen, keerden we na een lange dag naar een lokaal...
Foglia Tonda - The Cook Stays - LUUX.be

Foglia Tonda, wijn herrezen uit de as.

Guido Gualandi is naast wijnmaker ook archeoloog, professor in de geschiedenis van de voeding en voorzitter van de ‘Ancient Grain & GrapeSociety’. Dat kan uiteraard alleen...
Vespaiolo, authentiek en exclusief - LUUX.be

Vespaiolo: authentiek en exclusief

Iedere maand trekt LUUX samen met The Cook Stays een unieke en opvallende wijn uit het rek. Deze keer de Italiaanse Vespaiolo van het domein Contrà Soarda, authentiek en exclusief. Vespaiolo is een...
mousse fils

Profondément Meunier – Champagnes Moussé Fils

December is dé feestmaand bij uitstek, en bij feest hoort natuurlijk een glaasje Champagne. Onlangs stelden we een nieuwkomer van formaat voor op de Belgische markt: Champagnes Moussé Fils. Deze maand...
Moussé Fils- niet zomaar een champagne - LUUX.be

Moussé Fils: niet zomaar een champagne

Producent Moussé Fils heeft een unieke visie op champagne maken en een immens respect voor de natuur. Zijn  champagne hoort bij het selecte genootschap van de ‘Club Trésors de Champagne’ en wordt...